小川温泉元湯 ホテルおがわ

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〜富山県朝日町にある秘湯の宿〜 小川温泉ホテルおがわの日常や旬情報をつれづれなるままに。

2013.09.29 日曜日

うまい!料理…

予約さんから…

「この宿でしか食べられない料理ってないですかね〜?」って

ここでしか…?
むずかしい(-_-;)

調理場さんも来てもらい
何がある?って

カニやブリ…
寒くなれば、寒ハギの造りやハチメの焼き物…

地元料理なら、タラ汁…と意見は出るものの
いづれも、この宿でしか食べられない料理ではない…

ま、どれも美味しいんだけどな〜^^;


「もうちょっと考えてみよ〜」って、ことに
なりました…


ま、熊の肉とか、鹿の肉とかを使った
ジビエ料理もあるけどな〜(*_*)


今日も、ありがとうございました。
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by宿の下足番


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